Properties afnatriumdiacetat
1.Anti - meldug og anti - korrosionseffekt er bedre end benzoate.
2.Det gørikke ændre fødevarers egenskaber, som ikke er berørt af selve fødevarens PH, deltage i metabolismen af det menneskelige legeme, producere CO2 og H2O. Detkan betragtes som en del af maden, opretholde den oprindelige farve, aroma og næringsstoffer af fødevarer.
3.Det er meget udbredt i alle former for fødevarer anti-meldug og anti-korrosion, og det er også meget udbredt i medicin, tobak, papirfremstilling, frugt konservering, foder og andre industrier.
4.Let at betjene og fleksibel, kan det tilføjes direkte eller sprøjtes eller imprægneres.
5.Den sure smag er mild, overvinde den karakteristiske skarp lugt af propionat.
Funktioner afnatriumdiacetat
Natriumdiacetathæmmet produktionen af mug hovedsagelig ved effektivt at infiltrere i skimmel cellevæg og forstyrre enzym interaktion, således at opnå effektiv meldug bevis og antiseptiske funktioner.Natriumdiacetathæmmet aspergillus Niger, Rhizopus Niger, aspergillus aflatorus og Trichoderma grøn bedre end kaliumsorbat.
