Propylenglycerolestere af fedtsyre 90% (PGMS) E477 CAS:1323-39-3

Propylenglycerolestere af fedtsyre 90% (PGMS) E477 CAS:1323-39-3

Detaljer
PGMS er en type funktionel emulgator, der specifikt retter sig mod "fedtsystemer" og "stivelsessystemer". For olie-baserede produkter fungerer den som en teksturdesigner, der er i stand til at skabe den ønskede applikationsfølelse og smag. Til bagte produkter er det et konserveringsmiddel og blødgøringsmiddel, der effektivt forsinker ældning. Som fødevaretilsætningsstof er det en af ​​de uundværlige nøgleingredienser i produktionen af-margarine, afkortning, langtidsholdbar-blødt brød og høj-kvalitetschokolade, hvilket væsentligt forbedrer produkternes sensoriske kvalitet og kommercielle værdi.
Produkt klassificering
Propylenglycerolestere af fedtsyre (PGMS)
 
Send forespørgsel
Beskrivelse
Tekniske parametre

Produktbeskrivelse

 

901jpg

 

 

 

KEMISKE/FYSISKE SPECIFIKATIONER

 

Totale monoglycerider 90 min %
Syreværdi 4,0 maks mg KOH/g
Jodværdi 2,0 maks gl/100g

 

HEAVY METAL SPECIFIKATIONER

 

Arsenik
Føre
Merkur
Cadmium
Heavy Metal som Pb
3 max
2 max
1 maks
1 maks
10 maks
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

Anvendelse

 

9
smør
10
Flødeis

Har fremragende skumydelse, god olie-opløselig emulgator.

⑴ bruges i wienerbrød margarine, forhindrer brød og konfekt aldring, forbedre dets forarbejdningsydelse.

⑵ bruges i is, øger udvidelsesevnen og formbevarende.

⑶ bruges i margarine for at forbedre piskning og for at forhindre, at olie-vandet skiller sig.

⑷ bruges til kager, stegte snacks, kompleks sauce.

Driftsmetode og dosering:

Den maksimale dosis for fedt-, olie- og emulgerede fedtprodukter er 10,0 g/Kg. Den maksimale dosis for mælk, mejeriprodukter og frosne drikkevarer er 5,0 g/kg. Den maksimale dosis for kage og

 

stegte fødevarer er 2,0 g/kg.

 

Opbevaring og forholdsregler

 

8c5eb94a-ebce-4377-9d93-9e48296cdfea

 

  • Opbevaringsbetingelser: Opbevares forseglet på et køligt, tørt, godt-ventileret område; beskytter mod regn og sollys for at forhindre fugtoptagelse og sammenklumpning.
  • Holdbarhed: 12-24 måneder uåbnet under korrekte opbevaringsforhold.
  • Sikkerhed: Må ikke opbevares eller transporteres med brændbare, eksplosive eller giftige stoffer.
  • Overensstemmende brug: Anvendelse i overensstemmelse med GB 2760 regulativer inden for tilladte fødevarekategorier og brugsgrænser.

 

 

 

FAQ

Q: Hvad er dine betalingsbetingelser?

A: Vi accepterer T/T eller uigenkaldelig L/C.

Q: Kan jeg få prøver?

A: Gratis prøver er tilgængelige, men fragtomkostninger vil være på din konto, og gebyrerne vil blive trukket fra din ordre i fremtiden.

Spørgsmål: Hvor lang er din leverings-/leveringstid?

A: Generelt er det 2 uger, hvis varerne er på lager. Eller det er 1-4 uger hvis varerne ikke er på lager, det afhænger af din mængde.

Q: Kan du lave pakning og logo som kundens anmodning?

A: Ja, det kan vi. Normalt leverer vi neutral emballage, hvis du har brug for tilpasset emballage eller logo, bedes du informere os.

Q: Hvilke dokumenter kan du levere?

A: Normalt leverer vi kommerciel faktura, pakkeliste, lastseddel, COA, hvis du har særlige krav på dit marked, bedes du informere os.

Q: Har du RSPO-certifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 og ISO22000 certifikater.

Q: Kan jeg få dit COA, TDS og MSDS?

Sv: Normalt leverer vi kommerciel faktura, pakkeliste, lastebrev, COA. Hvis du har særlige krav på dit marked, bedes du informere us.info@henan-eastar.com

 

 

 

Populære tags: propylenglycerolestere af fedtsyre 90%(pgms)e477 cas:1323-39-3, Kina, producenter, leverandører, fabrik, køb, bulk, liste, lav pris

Send forespørgsel
Kontakt oshvis du har spørgsmål

Du kan enten kontakte os via telefon, e-mail eller online formularen nedenfor. Vores specialist vil kontakte dig snarest.

Kontakt nu!