
Indledning
Glycerolmonostearat E471 (GMS) 90% CAS -nr.: {/2}}, kaldet GMS, bruges ofte som en mademulgator. Glycerolmonostearat (GMS) er et hvidt pulver eller flager. Dens molekylære formel er C21H42O4, og dets smeltepunkt er 78-81 ºC. Det er uopløseligt i vand og glycerol, men danner stabile hydratiserede dispersioner i vand. Fordi det indeholder lipofile alkylgrupper og hydrofile hydroxylgrupper, har den god overfladeaktivitet og er en meget brugt emulgator i fødevare- og indsætprodukterne.
Anvendelse
Glycerol -monostearat E471 (GMS) 90% CAS -nr .: {2}} har mange anvendelser. Det kan forhindre adskillelse eller krystallisation af vand og olie i slik; forhindre adskillelse af stoffer i drikken, forbedre produktstabiliteten; Undgå aldring af brøddej, gør smagen mere fluffy og elastisk og forlænger holdbarheden. Det kan også bruges til bevarelse af kødprodukter, mejeriprodukter og andre fødevarer. Derudover er det også et ideelt råmateriale til daglige kemikalier af fløde typen.

Detaljeret information
Vare
Glycerol monostearat 90%
Andet navn
GMS
Fysisk og kemisk ejendom
Hvidt pulver
Molekylær formel
C21H42O4
Cas nr
123-94-4
Einecs nr
204-644-4
Molekylvægt
358.57
Pakning
I kraftpapirposer, med fugtbestandig indre pets, 25 kg net hver.
Det skal opbevares på et tørt, køligt og ventileret sted.
| Genstande | Specifikation |
| Udseende | Hvidt pulver |
| Indhold af monoglycerider (%) | 9 0. 0 min |
| Syreværdi (som KOH, MG/G) | 2,5 maks. Grad |
| Gratis glycerol (%) | 1.. 0 max |
| Jodværdi (g/100g) | 3. 0 max |
| Smeltepunkt (grad) | 60.0-70.0 |
| Arsen (mg/kg) | 1.. 0 max |
| INDHOLDEN METALS INDHOLD (AS PB, MG/KG) | 5. 0 max |
Levering:

Ofte stillede spørgsmål
Spørgsmål: Sp.: Hvad er din MOQ?
A: A: Normalt er vores MOQ 1MT. Hvis mængden er for lille, vil havfragten være højere. Selvfølgelig, hvis du har særlige behov, kan du også kontakte os, vil vi gøre vores bedste for at tilfredsstille dig.
Spørgsmål: Sp.: Hvad er dine betalingsbetingelser?
A: A: Vi accepterer T/T eller uigenkaldelig L/C.
Spørgsmål: Sp.: Kan jeg få prøver?
A: A: Gratis prøver er tilgængelige, men fragtomkostninger vil være på din konto, og gebyrerne trækkes fra din ordre i fremtiden.
Spørgsmål: Sp.: Hvor lang er din levering/ledetid?
A: A: Generelt er det 2 uger, hvis varerne er på lager. Eller det er 1-4 uger, hvis varerne ikke er på lager, afsætter den på din mængde.
Spørgsmål: Sp.: Kan du lave pakning og logo som kundens anmodning?
A: A: Ja, vi kan. Normalt leverer vi neutral pakning, hvis du har brug for tilpasset emballage eller logo, bedes du informere os.
Spørgsmål: Sp.: Hvilke dokumenter kan du give?
A: A: Normalt leverer vi kommerciel faktura, pakningsliste, belastningsbegning, COA, hvis du har nogen særlige krav på dit marked, bedes du informere os.
Populære tags: Glycerol Monostearat E471 (GMS) 90% CAS nr.: {2.
